عند الذهاب للعمل أو للجامعة أو للمدرسة أو حتي عند الخروج للتنزه مع أفراد العائلة، فتعتبر السندويشات عنصراً أساسياً نحمله في حقائبنا في كل هذه الأوقات، وذلك لكونها سهلة و سريعة التحضير و نظراً لمكوناتها المتاحة للجميع، كما يمكننا تحضير السندويشات بحشوات مختلفة فهناك من يرغب في حشوات كالجبن و المربي و اللحم و أنواع أخري و لكن ماذا عن تحضير سندويشات الدجاج ذات الطعم الرائع الذي يحبه الجميع صغيراً و كبيراً، و إليكم في هذا المقال طريقة تحضير سندويشات الدجاج الشهي.
كيفية عمل سندويشات الدجاج
نقدم لكم طريقة عمل سندويشات الدجاج اللذيذة
المكونات
تمتاز مكوناتها بالبساطة فتتواجد داخل كل بيت لذلك يسهل تحضير سندويشات الدجاج و هي :
- صدر دجاج مقطع علي هيئة شرائح.
- رشّة من الملح، والفلفل الأسود.
- أربع ملاعق زيت.
- أربع شرائح من جبن .
- ست ملاعق صغيرة من المايونيز.
- ربع ملعقة كبيرة من الثوم.
- ورقتان من الخس.
- حبة من الطماطم.
- رغيفان من الخبز.
يستغرق وقت التحضير 10 دقائق أما وقت الطبخ فيأخذ 15 دقيقة, و لكن عدد الوجبات تختلف حسب عدد الأفراد الراغبين في هذا النوع من السندويشات، فهذه المكونات المذكورة تكفي شخصان فقط و إليكم طريقة التحضير .
طريقة التحضير
- عليكي بوضع الدجاج في إناء، ثمّ أضيفي عليه الفلفل الأسود، والملح، و قومي بمزج هذه المكوّنات جيداً.
- بعد ذلك أحضري شواية الفرن وادهنيها بالقليل من الزيت، ثمّ اتركيها قليلاً حتى تكون جاهزة للشوى,
وزعي شرائح الدجاج على الشواية، واتركيها حتى تنضج من جميع الجهات. - ضعي الثوم، والمايونيز في إناء صغير الحجم، ثمّ ندهن أرغفة الخبز بالخليط.
- أحضري شرائح اللحم و ضعيها على الخبز، ثمّ أضيفي إليها الجبن، والخس، والطماطم.
- بعد ذلك نلف أرغفة الخبز على شكل رول، ثمّ ننقلها في طبق التقدّيم، ونقدّمها ساخنة.
