طريقة عمل بيتزا الخضروات في المنزل في عشر دقائق فقط

متابعينا الكرام، نعرض لكم اليوم طريقة عمل البيتزا في المنزل، وتعتبر البيتزا من أصول دول شرق البحر الأبيض المتوسط، مثل اليونان وتركيا و مصر، وكانت تحضر من العجين ويضع عليها الخضراوات و اللحم، طريقة عمل بيتزا الخضروات في 10 دقائق على الفطار .

زمن الطبخ 10 دق13

زمن التحضير 10 دقtime

تكفى ٤ أشخاص2

 

المقادير :

. ٢عجينة بيتزا جاهزة

١٥٠ جرام موتزاريلا مبشورة

نصف ثمرة فلفل اخضر رومي

نصف ثمرة فلفل اصفر مقطعة

نصف ثمرة بصل مقطعة

زيتون حسب الحاجة

٢ ثمرة طماطم مقطعة

٢ ملعقة كبيرة حبات ذرة حلوة

١ ملعقة كبيرة زيت

١ ملعقة صغيرة معجون ثوم

نصف كوب معجون طماطم

٢ ملعقة كبيرة كاتشب

١ ملعقة صغيرة أوريجانو

نصف ملعقة صغيرة ملح

ربع ملعقة صغيرة فلفل

طريقة التحضير:

١– يتم دهن عجينة البيتزا بالزيت ثم توضع العجينة على رف الشواية الخاص بالميكروويف ثم توضع في الميكروويف على برنامج الشواية لمدة من ٣الى٤ دقائق حتى تصبح هشه وذهبية وتكرر تلك العملية مع العجينة الأخرى.

٢– توضع كل مكونات الصلصة في وعاء الميكروويف ويخلطوا جيدا ثم يسخن فى الميكروويف لمدة دقيقتان ونصف. 

٣– ثم تدهن الصلصة على كل عجينة البيتزا عدا الحواف ثم ترتب الخضروات فوق عجينة البيتزا ويرش بعض الملح والفلفل ثم الموتزاريلا والأوريجانو.

٤ – توضع البيتزا فى الميكروويف لمدة ٤ دقائق ثم تقدم.

مقالات أعجبت زوارنا :

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى