طريقة عمل السلمون المتبل بالمقادير وطريقة التحضير

. ١٥ جرام من البصل الأخضر المفروم

. ٣ فصوص ثوم مفروم

. ١/٢ ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج و المبشور

. ملعقة كبيرة صويا صوص

. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

. ١/٢ ملعقة كبيرة من عصير الليمون

. ٣٠٠ جرام فيليه سلمون

. ملح وفلفل

١– في اناء يخلط البصل و الثوم و يضاف اليهم الزنجبيل و صلصة الصويا.

٢– يضاف عصير الليمون والملح و الفلفل وزيت الزيتون ويخلطوا جيداً.

٣– يدهن السلمون  بالخليط و يترك  لمدة  ٣٠ دقيقة .

٤– يطهى داخل الفرن لمدة ٢٠ دقيقة يمكن التحقق من استوائه بإدخال الشوكة داخله.