فوائد اللب السوري وأضراره

يطلق على اللب السوري بذور عباد الشمس، ويتناوله الكثير من الناس على أنه نوع من المكسّرات، ويزرع بكثرة في سوريا، كما يمتليء بالأحماض الدهنيّة والجلسرين والبروتينات والكالسيوم والفيتامينات ومنها الكالسيوم والفسفوروالأوميجا 3، ولكن لا ينصح بكثرة تناوله لأنه يسبب السمنة

للجسم.

فوائد اللب السوري

يؤدي تناول اللب السوري لإكساب الجسم فوائد كثيرة ومنها:

يمكن تناوله خلال الحمل للمحافظة على نمو الجنين لوجود به حمض الفوليك  اللازم لتقوية المشيمة، ويفضل تناوله في الشهور الأولى

تعمل العناصر العضوية التي يحتوي عليها على معالجة فقر الدم

يحافظ على القلب من تصلّب الشرايين نتيجة لوجود أوميجا 3 به

يجعل الأسنان محمية من أضرار التسوس لاحتوائه على الجلسرين والفسفور

يساعد في جعل خلايا البشرة نضرة  نتيجة لاحتوائه على فيتامين هـ

الآثار السلبية للب السوري

يمكن أن يؤثر اللب السوري بشكل سلبي على صحة الإنسان إذا أفرط في تناوله

يزيد الوزن لكثرة احتوائه على الزيوت

يرفع من ضغط الدم عند تحميصه وتمليحه

يؤدي لاصابة المعدة بالديدان نتيجة لكثرة تناوله

يتسمم الجسم بالمعادن نتيجة لكثرة تناوله، لذا لابد من الاعتدال في ذلك

يحسن وظائف التذكر في المخ نتيجة لنشاط الدورة الدموية واحتوائه على فيتامين ي

يحمي جسم الإنسان من أمراض السرطان

يساعد  في الامتناع عن التدخين.

يزيد من الكولسترول الذي يؤثر على السكر والقلب

استخدام اللب السوري   

تشتهر سوريا بكثرة زراعة اللب السوري، ولا يقتصر تناوله نييء بل يمكن استخدامه كالآتي

 

ويمكن تحميصه واضافة له عصير الليمون لجعل مذاقه حامض ومقبول.

يمكن تناوله كمسليات بمقدار ملعقتين كبيرتين منه لاكساب الجسم الطاقة

يمكن تناوله وهو نييء دون تمليحه، واضافته  على الأكلات والسلطات والخبز

يقوي جذور الشعر والابصار نتيجة لاحتوائه على فيتامين أ

يعالج بشكل كبير التهابات الإكزيما والحكة الجلدية

يقوي الأسنان ويحمي عظامها من التسوس لوجود به فيتامين أ

يقي الخلايا الجلدية من التجاعيد والتلف

يعالج أعراض مرض الملاريا لوجود به فيتامين أ

يهديء حدة الانفعالات، ويحسن الحالة المزاجية  نتيجة لاحتوائه على فيتامين أ

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى