تعرفي علي طريقة عمل كرات البطاطس محشية بالجبن، وجبة شهية يمكن عملها بالمنزل بكل سهولة، يحبها أطفالك جداً، وجبة غذائية تحتوي علي الكثير من العناصر الغذائية، طريقة تحضير وطبخ كرات البطاطس الشهية محشية بالجبن بكل سهولة بالمنزل بدون تكلفة عالية وبدون مجهود كبير .
مقادير عمل كرات البطاطس الشهية محشية بالجبن :
- 3 حبات بطاطس متوسطة
- ملح وفلفل أسود وبهارات
- 2 بيضة
- بقسماط
- زيت للقلي
- جبن (أي نوع جبن متوفر لديكِ)
- طماطم و فلفل أخضر للتزين.
طريقة تحضير كرات البطاطس الشهية محشية بالجبن :
- أسلقي البطاطس بعد غسلها وتنظيفها جيدًا، ثم نقوم بهرسها تمامًا.
- وضيفي إليها الفلفل والبهارات وقلبيهم جيدًا.
- نبدأ بأخذ مقدار بسيط لعمل كرات صغيرة من البطاطس.
- نضع قطعة جبن صغيرة في المنتصف ثم نغلق عليها عجينة البطاطس المهروسة لتصبح على شكل كرة.
- نقوم بتكرار الخطوة السابقة حتي ننتهي من مقدار البطاطس المهروسة.
- نضعها في الثلاجة 5 دقائق فقط لتتماسك.
- تخرج البطاطس من الثلاجة ونقوم بغمسها في البيض المخفوق ثم البقسماط ثم نضعها للتحمير في الزيت.
- قدميها ساخنة مع صوص المايونيز ،الكاتشاب ، السلطة والمشويات المفضلة .
وبالصحة والهنا .
لاتنس تعليقاتك أسفل المقال، وأيضاً مشاركة المقال عبر الفيس بوك
إتبعنا
