تعرفي علي كيفية تحضير تشيز كيك الشكولاته البارد

تعتبر حلوى التشيز كيك من ألذ الحلويات مذاقاً، فتمتاز بطعمها الشهي الجميل الذي يحبه الجميع صغيراً و كبيراً، حيث تتكون “التشيز كيك” من طبقات و تتميز كل طبقة بمذاق مختلف عن غيرها من الطبقات مما جعلها فريدة المذاق، و تختلف أنواع أطباق التشيز كيك طبقاً لاختلاف مكوناتها و لكل نوع منها نكهة خاصة و مختلفة عن الآخر، و يعد هذا النوع من الحلوى مفيد للجسم جداً مع مراعاة عدم الإسراف في تناوله لذلك سنقدم لكم طريقة تحضير حلوى “التشيز كيك بطعم الشكولاته البارد” من خلال هذا المقال .

طريقه تحضير التشيز كيك البارد بالشكولاته

نقدم لكم مكونات التشيز كيك بالشكولاته البارد حتي تتمكني من تحضيرها بسهوله و يسر

المكونات

  • كوبان من البسكويت علي أن يكون مُفتت بشكلٍ ناعم.
  • كوبا من الزبدة .
  • كوبا من السكر الأبيض الناعم.
  • كوباً من الجبن الكريمي.
  • ملعقةٌ صغيرةٌ من الفانيليا.
  • كوبا من الكريمة السائلة.
  • نصف كوب من “صوص”الشكولاتة.
  • نصف كوب من حبات الشكولاتة الصغيرة.

طريقة التحضير

  • اخلطي البسكويت و الزبدة في وعاء حتي يمتزج الخليط جيداً .
  • أحضري القالب المخصص للتشيز كيك و قومي بوضع الخليط فيه حتي تحصلي علي طبقة متساوية.
  • أحضري جبنه الكريمة و السكر الأبيض الناعم واخلطيهم جيداً مع إضافة الحليب بشكل تدريجي حتي يتماسك القوام ثم قومي بسكب الخليط في القالب فوق خليط البسكويت و الزبدة علي أن تحصلي علي طبقة متساوية أيضاً ، ثم قومي بوضع القالب في الفريزر لمدة ساعتين .
  • وبعد أن يتجمد القالب أخرجية و ضعي طبقة من صوص الشكولاتة و قومي بتزيينها بحبيبات الشكولاته و المكسرات اللازمة علي الوجه .

طريقة التقديم

  • أحضري صحن مناسب للتقديم ثم قومي بتقطيع التشيز كيك حسب الرغبة حيث تؤكل و هي باردة، و قدميها إلي أحبابك حتي يستمتعوا بمذاقها الشهي .

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى