التخطي إلى المحتوى
طريقة إعداد دجاج بالصوص الحار
طريقة عمل الدجاج الحار

تحتار السيدات في نوع الطعام الذي ستقوم باعداده حتى يكون رائع المذاق وبسيط خصوصا ان التنوع في الطعام وخاصة  في الصيف ودرجة الحرارة عالية جدا، اليوم معنا وصفة لا تقاوم  سوف يتهافت عليها الأسرة لطيب طعمها وروعة شكلها وهي طريقة عمل دجاج بالصلصة الحارة سوف نعرض عليك تفاصيل عمل الدجاج بالصلصة الحارة والخطوات بالتفصيل ،

المكونات

عبارة عن دجاج متوسطة في الحجم كاملة

3ملاعق كبرى من الخل و3ملاعق من زيت الزيتون

نصف من الفلفل الاحمر وملعقة من الملح صغيرة

وملعقة من الخردل كبيرة،

ربع كوب من عصير الليمون الطازج

وحبة واحدة من الجزر مقطعة لشرائح

3حبات من الثوم.

طريقة عمل الدجاج بالصلصة

سوف نقون بتقسيم الطريقة الخاصة بالتحضير إلي ثلاث خطوات تجعل من الطبخة سهلة وذات مذاق مميز ورائع اتبعي الطريقة بالتفصيل

الخطوة الاولى نقوم بوضع كل من الخل والبندورة ومعها الثوم بعد ان يتم هرسه.

الخطوة الثانية نقوم بوضع الخردل وزيت الزيتون ومعه الملح وعصيرالليمون ونقوم بخلط المكونات بصورة صحيحة

الخطوة الثالثة نقوم بغسل الدجاجة جيدا من الخارج والداخل وننقعها في بعض الملح ونتركها ساعتان في الماء والملح والليمون ونصفيها جيدا بعد غسيلها بصورة رائعة من الداخل والخارج ونقوم بتتبيل الدجاج من الداخل والخارج ونتركها ساعتان في الثلاجة ونخرجها من الثلاجة ونضعها في صينية ومعها شرائح البطاطس والدجاج وتدخل الفرن لمدة ساعة حتى تمام النضج ونقوم بوضعها في اطباق التقديم وتقدم ساخنة وبصحة وهناء .

كما يمكنك اضافة بعض الأرز أو تقدميها مع المكرونة البيضاء

التعليقات

اترك رد