التخطي إلى المحتوى
طريقة تحضير الكفته بأنواعها المختلفة والمكونات بالتفصيل والمقبلات المقدمة بجانب الكفتة ٢٠١٧
طريقة تحضير الكفتة بأنواعها

طريقة تحضير الكفتة بأنواعها المختلفة والمكونات بالتفصيل تعتبر الكفتة وجبة سريعة يسهل تحضيرها واعدادها ولا تستهلك وقت كبير ومكوناتها سهلة وبسيطة ومتوفرة وهناك انواع مختلفه من الكفته ككفتة الرز وكفتة حاتى وكفتة البطاطس وكفتة اللحم فقط الكفته تعتبر طبق رئيسي يمكن تقديمة مع المعكرونه او الارز الابيض او البسمتي او مع الخبز إلى جانب المقبلات  طريقة تحضير الكفتة بأنواعها المختلفة والمكونات .

طريقه تحضير كفته اللحم اللذيذه اولا مكوناتها عباره عن طريقة تحضير الكفتة بأنواعها المختلفة والمكونات كيلو لحم مفروم _ عدد ٢ بصل _ عدد ٦ فصوص ثوم _ كمية بسيطه من الشبت _ كمية بسيطة من الكزبره _ كمية بسيطه من البقدونس _ كيس خلطة كفتة _ كيس بقسماط _ عدد ٢ بيضة _ رشة قرفة _ رشة فلفل اسود _ رشة كمون _ ملح حسب الرغبه .

يتم وضع جميع المكونات فى الكبة شئ بشئ ويتم فرمها فرم ناعم إلى أن يتجانس المكونات وتختلط مع بعضها البعض ثم تترك لمدة ثلاث ساعات ثم نصبع الكفته بالحجم المناسب وتدهن صنية بالزيت ونضع فيها الكفته وتدخل الفرن وتقبل من حين لآخر إلى أن تنضج تماما ثم نضع فى طبق بقدونس ونرص علية الكفته وتقدم مع الطحينيه والسلطة والعيش او المكرونه او الارز طريقة تحضير الكفتة بأنواعها المختلفة والمكونات .

طريقة تحضير الكفتة بأنواعها المختلفة والمكونات

طريقه الكفته بالارز تعتبر اكلة مصريه شهيره تكفى عدد كبير من الأفراد طريقة تحضير الكفتة بأنواعها المختلفة والمكونات حيث يتم مضاعفة كمية اللحم بالارز المفروم وتلك هى المكونات

كيلو لحم مفروم _ ٤ كوب ارز مفروم فرم ناعم _ عدد ٢ حبة بطاطس _ حبة فلفل اخضر _ كمية من الشبت والكزبره والبقدونس وخلطة كفتة _ وجوزة الطيب _ ملح حسب الرغبه_ كمون ناعم_ كزبرة_ فلفل اسود  طريقة تحضير الكفتة بأنواعها المختلفة والمكونات ويتم فرمهم جميعا سواء فى المفرمة او فى الكبة الى انا يتجانسوا تماما و تصبع الكفته وتوضع في فى الزيت وبعد تحميرها يتم وضعها فى صلصه مسبكة بالطماطم ومتبلة وتوضع في الفرن حتى يتضاعف حجمها وحتى تمام النضج .

يتم تقديم الكفته مع الطحينه والسلطة والمخلل والخبز او الارز المفلفل طريقة تحضير الكفتة بأنواعها المختلفة والمكونات وتعتبر وجبة اساسيه يمكن الاعتماد عليها .

التعليقات

اترك رد