طريقه عمل الثومية السورى بالطريقه الاصليه بالخطوات بعدة طرق طريقة عمل الثومية السورى بالخطوات بطرق مختلفة تعتبر الثومية السورى من اجمل واشهى المقبلات والاطباق الجانبيه وتقدم بجانب مع السلطات والمقبلات الى جانب الوجبه الرئيسيه وهناك العديد من الخطوات التي يمكن تحضير بها الثوميه كثومية بياض البيض او ثومية صفار البيض بالمايونيز او ثومية البطاطس .
طريقة عمل الثومية السورى بالخطوات بطرق مختلفة طريقه تحضير ثومية بياض البيض بالخطوات
المكونات هى ٢ بياض بيض _ ٥ فصوص ثوم _نصف كوب زيت نباتي _ رشة ملح _عصير ليمونه.
نعزل الصفار عن البياض نضع البياض فى الخلاط ثم الثوم نخلط المكونات السابقه حتى تتجانس يصير لونها ابيض برغوه ثم نضع الزيت النباتي بالتدريج مع استمرار الخلط ثم الليمون والملح إلى أن تصبح متجانسة متماسكة وتقدم فى اطباق الى جانب الاطباق الاخرى.
طريقه عمل التومية السورى بصفار البيض نفس الطريقه الاولى ولكن نضع بدل البياض الصفار فى الخلاط مع المايونيز وبنفس الخطوات ولكنها تكون دسمه اكثر وتحتوي على نسبة كوليسترول اعلى طريقة عمل الثومية السورى بالخطوات بطرق مختلفة .
طريقه عمل التومية السورى بالبطاطس
المكونات بطاطس مسلوقه ومهروسه _ بياض بيضتين _زيت ذره _ ليمون _ ملح .
الخطوات نفس خطوات الطريقه الاولى ولكن فى النهاية نضع البطاطس وهى فى الخلاط طريقة عمل الثومية السورى بالخطوات بطرق مختلفة وتكون جاهزه لتذوق اجمل ثومية كثومية المطاعم .
والطريقة الاخرى لتحضير اشهى ثومية هى طريقة الثلج واللبن طريقة عمل الثومية السورى بالخطوات بطرق مختلفة ومكوناتها عبارة عن ثوم وبياض ولبن وليمون وزيت وملح وثلج .
الخطوات يتم وضع البياض فى وعاء ونضع الليمون والثوم والملح والثلج والبيض ثم يتم ضربهم بمضرب يدوى وبعد تجانس المكونات سويا ننزل بالتدريج على الخليط بالزيت إلى أن يكون خليط ذو شكل متجانس وتصب في اطباق وتقدم مع الاطباق الاخرى .
الاطباق التى تستطيع تقديم الثومية السورى إلى جانبها هى الشاورما السورى او البيتزا او الدجاج المشوى والكباب جميع المشويات و ايضا المعجنات المالحه تضفى لها طعم رائع مع الكاتشب والمايونيز والماسترد .
